Über mich

Hallo zusammen,

ich bin Markus und durch meine jahrelange Erfahrung als Koch, meine Leidenschaft und Einsatzfreude bin ich die ideale Ergänzung für Sie, wenn Sie dringend Unterstützung in der Küche brauchen.

Ich habe bisher in verschiedenen Küchen und Bereichen, sowie als selbständiger Gastronom gearbeitet, darunter:

• Event Catering: Brunch, Food Truck - Festivals, Messen, Musik Events.  
• Private Events: Hochzeiten, Grillevents, Afterwork Partys, Geburtstage, Candlelight Dinner, Richtfeste, Frühstücksservice.
• Meal Prep: Herstellung und Zubereitung von gesunden Menüs, Vegetarisch & Vegan.
• Business Catering: Mittagessen für Büros, Behörden & Industrie.
• À la carte Kochen: Vertretung bei Urlaub oder Ausfall des Kochs oder wenn zwei hilfsbereite Hände mehr gebraucht wurden.
• Eigene Restaurants: In Deutschland & Belgien, Fusion Küche mit einem weltweit einzigartigen Konzept & Apparthotel mit Steakhaus und kleiner Bierstube.

Angeboten wird:

• Kochen für private Feiern, Geburtstage, Dinnerabende, Richtfeste

• Unterstützung in Restaurants, Bistros, Cafés, Bars, Catering -Teams, Festivals, Food Trucks

• Auch kurzfristige Einsätze oder Urlaubsvertretungen sind möglich.

Was Sie erwarten können:

✅ Zuverlässigkeit & Pünktlichkeit

✅ Eigenständiges, professionelles, sauberes Arbeiten

✅ Freundliches Auftreten, auch mit Tattoos

✅ Eigene Kochkleidung

✅ Eigenes Werkzeug, Messer etc.

✅ unkomplizierte Zahlung / Rechnung per mobilen Kartenlesegerät (sumup), oder in Bar

Meine Dienstleistungen sind gewerblich und ich stelle nach dem Event / Einsatz eine Rechnung aus, die über ein mobiles Kartenlesegerät mit Karte, oder in Bar bezahlt werden kann.

Über eine Anfragen würde ich mich freuen.

Mit freundlichen Grüßen, Markus

Einsatzgebiet: [ Thannhausen + 40 km ], oder Übernachtungsmöglichkeit ist vorhanden.

Flexibel buchbar, auch abends oder am Wochenende / Feiertage